Vitamin D auch Cholecalciferol genannt, kann der menschliche Körper selbst bilden. Voraussetzung hierfür ist, dass ausreichend UV-Licht auf die Haut trifft. Häufig wird Vitamin D deswegen auch einfach das „Sonnenvitamin“ genannt.
Für eine ausreichende Versorgung mit Vitamin D ist daher tägliches Sonnenlicht notwendig.